25 mai 2009
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Et oui, depuis que ma belle-soeur Marie-Laure est venue faire un atelier cuisine Guy Demarle et que j'ai reçu
toute ma commande, on ne m'arrête plus ! Je teste TOUT, que ce soit les moules ou les livres de recettes...
Alors voilà, quand on a du matos de pro, on peut se la jouer !! hihihihihi et ça PETE !!
Le truc que je rêvais de pouvoir faire depuis une éternité, un gâteau comme les patissiers !!
Et ça me permet de participer au SWAP de CREADIDI ! super non ?
Là j'avais un énoooorme pot de crème (que l'on récupère après ébullition et refroidissement du lait que nous allons chercher tous les deux jours à la ferme en vélo avec les enfants la plupart du
temps, surtout depuis les beaux jours) qui attendait dans mon frigo... que faire ???
Une génoise au chocolat... une chantilly au chocolat... quelques framboises au sirop... et hop ! on monte le tout grâce au cadre en inox...
Ce n'est pas parfait... il aurait fallut passer au congel pour que le démoulage soit bien propre, mais ni la
place dans le congel, ni l'envie d'attendre trop longtemps... donc voilà, ça bavouille un peu... mais bon, c'est pas mal pour une première quand même et puis, qu'est-ce que c'est boooooon
!
20 mai 2009
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Et oui, on recommence et on modifie la recette... la voici d'ailleurs pour celles que ça intéresse, je l'ai
arrangé à ma sauce alors je peux bien vous la donner :
Ma recette de Muffins au chocolats de Pâque
:
ingrédients:
- 60gr de beurre fondu
- 160 gr de chocolat de pâque fondu avec 2 cuillères à soupe de poudre 100%
cacao
- 130ml de lait
- 2 oeufs
- 220gr de farine
40 gr de sucre roux
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre, le chocolat, le lait et les oeufs battus dans un bol.
Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, le sucre, le sel et la levure.
Verser le mélange chocolaté dans la farine et mélanger au fouet pour obtenir une pate homogène.
on voit que mon spiderman number two était de
sortie pour aider à l'élaboration de cette recette... que ferait-on sans super héros ???
Répartir la pate dans vos moules (moi, c'est des moules modulo, mais il va falloir que j'investisse dans un autre forme, ça devient lassant d'avoir toujours les même 
)
Mettre à cuire 20 minutes.
Régalez-vous !!
et c'est clair, les deux cuillères à soupe de chocolat en poudre 100% cacao, ça fait une énorme différence de
goût... c'est trop trop bon là !
19 mai 2009
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J'ai été taguée par 4coeurs.
Voici les 3 questions :
1) Citer 8 souhaits :
Je n'en ai qu'un pour moi... que je sois toujours aussi heureuse comme je le suis aujourd'hui...
Que mes enfants soient heureux et épanouis dans leur vie...
Pour le monde entier, j'aimerai tant que ça ne suffirait pas !
2) A quoi me font penser ces tags :
MESSAGE ... qui m'a écrit ?
BLOG ... vitrine
PRIX ... trop cher
CROIX ... rouge
SCRAP ... digiscrap
CREATION ... rêve
BONHEUR ... amour
VIE ... joie
ENFANT ... calin
PASSION ... à fond !
3) Taguer 8 blogueuses :
féedaujourdhui,
, Nounette, lindsay, bédi, angela, mu2ailes, trickypumkin, kalinette...
19 mai 2009
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... fabrication française... alors en plus !!
OCTAVE ET ROSE
allez le voir sur son site... j'adoooore :
juste un clic sur l'image
Je vais aller l'acheter d'ici peu... faites comme moi !
18 mai 2009
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J'ai cousu des gilets de militaire pour mes trois zouaves ici
J'ai voulu mettre des boutons pressions, mais il faut bien dire, la polaire n'aime pas...
Ca a été pour moi l'opportunité de passer commande à manucré@ ... j'avoue que je bavais d'envie devant ces créas de petits
boutons, mais je n'avais aucune bonne raison d'acheter... hahahah, je ne vous dis pas le petit bonheur que ça m'a fait de recevoir sa petite enveloppe !!
Je voulais avoir réparé les gilets pour vous montrer le tout bien comme il faut (bon, comme il a fallut que je racommode et je renforce, ce n'est pas aussi joli que si j'avais mis des boutons dès
le départ, ça m'apprendra !... mais c'est quand même mieux)
N'ont-ils pas l'air fier comme des paons ?? Je peux vous dire qu'ils ne les quittent plus (Mewen n'a pas encore son bouton, car pour lui, la pression tient encore, mais bon, je garde sous le coude
ma troisième feuille !!)
18 mai 2009
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Une fois n'est pas coutume, je ne vous montre pas de création, de jardinage ou de cuisine... juste une petite
photo de mes loulous dans leur tenue de judoka, parce que ça leur fait plaisir de poser et de savoir qu'ils seront visibles sur le "blog de maman"... et puis j'en profite pour remercier encore
Arnaud et Amélie de leurs cadeaux... et surtout celui de Mewen... vous voyez comme il l'aime !! hihihihihi !
fanfan
15 mai 2009
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Tomates cerises jaunes et rouges, oeillets d'inde...
et poivrons doux cachés sous les primeverts qui commencent à bien faner !!
Je ne sais pas ce que ça vaut comme jardinage tout ça, ce que ça va donner, mais bon, les enfants s'amusent
bien à m'aider à les planter... et moi j'aime mélanger légumes et fleurs...
fanfan
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dans
mon potager
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