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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 08:00

Le Maire du village de l'école où je travaille, a planté des vignes pour les élèves.

Tous les ans nous faisons donc les vendanges.
Cette année, pour changer de l'habituel jus de raisin, j'ai innové en proposant à mes élèves de faire de la confiture.

Voici la recette :
    recette-confiture-de-raisin.jpg
Et voici le résultat.
confiture.jpg

J'ai achété des tous petits verres en plastique, une fois rempli par les élèves, je les ai filmé puis recouvert avec du papier crépon que les enfants avaient décorés des points de peinture violette avec un coton tige. Et hop, le tour est joué et les enfants ravis de ramener un petit quelque chose à la maison.

L'an prochain, on pourra tenté la pate de fruit peut-être, si je pense à acheter quelques coings en plus...

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commentaires

skiwi 02/12/2012 13:35


C'est plutot comme une gelée ou de la confiture?


 

fanfan 02/12/2012 14:22



ça fait vraiment confiture, mais sans morceaux. Elle est souple et non pas rigide comme la gelée. Zhom m'a demandé si c'était compliqué à faire ce matin parce qu'il trouve ça vraiment trop trop
bon... je lui ai dit que le plus long en fait, c'est la cuisson, comme il y a beaucoup d'eau et de la passer au chinois. Comme je n'utilise pas de vitpri ou autre produit dans la même genre, il
faut vraiment attendre longtemps...



laetitia 02/12/2012 10:08


C'EST GENIAL COMME IDEE  !