Pot de départ ...

Mon zhom chéri change de boite... il a donc donné sa dem il y a un peu plus de trois mois maintenant...

Mais comme zhom chéri apprécie pas mal de ses collègues, il a voulu faire un pot de départ à la maison mardi dernier...

Zhom chéri ne se rend pas compte du temps que ça prend de faire tout un apéro...

Je devais déposer Joran et son cousin (sachant qu'on a déposé les deux autres chez mes parents...) chez ma belle maman pour deux semaines et demi de vacances lundi (oui, oui, vous avez bien lu ! deux semaines et demi de tête à tête, le pied !! vous pouvez me haïr ) .

Moi j'avais prévu de rentrer mardi midi.

Sauf que zhom chéri m'a dit qu'il allait faire lui même les mini tartelettes salées... mouaif !!

Et tu as invité combien de personnes ??? ... 30...

bon ok ! je rentre lundi aprèm !!

Non, mais, d'abord, j'aime pas l'idée que zhom chéri touche à mon matériel sans moi !

Alors au menu de cet apéro qui m'a pris tout mon lundi soir et toute la journée de mardi (pendant lesquelles il a fallut aussi tondre le gazon - ça c'est zhom -  et nettoyer et ranger TOUT le rez de chaussée)

- 60 mini tartelettes salées chorizo/poivron ; lardons/champignons ; saumon/boursin ; boudin noir/pomme

- 60 mini muffins chorizo/poivron ; lardons/champignons ; saumon/boursin/épinard ; olives noires et vertes ; petits pois

- 30 canapés jambon/beurre/ champignon ; saumon/boursin/tomates cerises

- 30 mini brochettes melon/jambon cru

+

cuits au barbecue : merguez, mini boudins noirs, poitrine de porc

deux grandes assiettes de légumes crus (carottes, concombres, champignons, radis, tomates cerises) et sauces

+ pour les bouches sucrées :

- 60 minimuffins chocolat noix de pécan ; amandes ; noisettes ; framboises ; myrtilles

- 60 minichoux fourrés à la mousse de framboise et glacage chocolat noir

et voilà l'unique photo de cet apéro (je n'ai pas eu le temps d'en faire d'autres)

Les minis choux étaient trop trop bons !!

enfin tout est parti ... il ne restait plus que des légumes crus (z'ont eu moins de succès que le reste hihihi, pas étonnant vu qu'il y avait une majorité d'hommes) et des muffins.

Comments

[Anne-Val]

moi je veux bien un petit choux steuplé !  ils ont l'air super bons! et le glaçage fait très brillant genre caramel
sur la photo ! très appétissant! 

[ta réa est très sympa]

ohh quel apéro! dis moi vous devriez monter votre resto tous les deux! tu  en as de la chance d'être en tête a tête avec ton homme, les miens sont grands alors eux
ils rappliquent avec le fiancé ou la fiancée (tablée de 9 ou 10 ou un peu plus!!), je vais leur dire d'aller chez toi ;-) bises

[fanfan]

 pour le resto, non, je ne pourrais pas tenir le rythme c'est épuisant, ce n'est
pas pour moi (table d'hôte peut-être)


Je n'imagine pas encore quand mes trois gars seront grands et me ramèneront leurs fiancées... arf !! enfin, les deux grands ont 7ans et on 3 amoureuses chacun !!